« La bière n’a jamais été une histoire de couleur ! »
WHEAT ALE
Bière blanche aux notes florales et fruits blancs. L’association des malts d’orge et de blé lui donnent une douceur très agréable
en bouche.
Ingrédients : Eau, malts d’orge, Malt de blé, Houblon (Mistral), levure.
Alc. 4.5% – EBC 7
Disponible en 33cl., 75 cl. et en fût.
SMASH
Bière blonde légère aux notes florales
Une recette simple (1 seul malt et 1 seul houblon) pour un résultat floral et
délicat.
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon (H. Melon), levure.
Alc. 4.5% – EBC 13
Disponible en 33cl., 75 cl. et en fût.
INDIA PALE ALE
Bière blonde aux notes de fruits à noyau (pèche et abricot). Un style au caractère affirmé par son amertume persistante en bouche.
Ingrédients : Eau, Malts d’orge, houblons (Magnum, Callista, H. Melon et
Mandarina) et levure.
Alc. 5.5% – EBC 17
Disponible en 33cl., 75 cl. et en fût.
PALE ALE
Bière blonde aux notes d’agrumes et herbacées.
Des reflets dorés et une légère amertume qui sauront vous charmer.
Ingrédients : Eau, Malts d’orge, houblons (Magnum et Mandarina) et levure.
Alc. 4% – EBC 12
Disponible en 33cl., 75 cl. et en fût.
RED IPA
Bière ambrée aux notes de fraises et poivre
Vous aimerez sa robe cuivrée, son amertume maitrisée et ses arômes délicats.
Ingrédients : Eau, Malts d’orge, houblons (Chinook et Barbe Rouge) et levure.
Alc. 5% – EBC 30
Disponible en 33cl., 75 cl. et en fût.
AMBER ALE
Bière Ambrée aux notes caramélisées et biscuitées. Des reflets cuivrés et une belle rondeur à la dégustation grâce au subtil
équilibre entre l’assemblage de malts et d’houblon américain.
Ingrédients : Eau, malts d’orge, houblon (Chinook), levure.
Alc. 5% – EBC 25
Disponible en 33 cl., 75 cl. et en fût.
PORTER
Bière brune aux notes chocolatées.
Ne vous fiez pas à sa couleur, au programme : douceur et volupté.
Ingrédients : Eau, malt d’0rge, malt de blé, houblons, épices, levures.
Alc. 3.5% – EBC 44
Disponible en 33cl. et 75 cl.